Để bạn có thể chiên xào thoải mái mà không bị lo ảnh hưởng đến thức ăn và sức khỏe, hãy tham khảo ngay những loại chảo chống dính tốt dưới đây nhé
Mục lục
Chảo chống dính là gì?
Chảo chống dính là một vật dụng dùng để giúp cho việc rán hay xào đồ ăn không bị dính
Được Làm từ hợp kim nhôm, inox, lớp nhôm đúc phủ bên ngoài thường được làm từ Teflon, đá hoa cương, men ceramic hoặc withfordhay.
Những chất này thường có độ cứng cao, rất khó có thể bị trầy xước, lại có khả năng chịu nhiệt tốt và việc vệ sinh cho chảo cũng dễ dàng.
Tham khảo thêm: Những dụng cụ làm bếp thông minh giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu ăn
Cách Chọn Chảo Chống Dính
- Trước hết, chúng tôi xin giới thiệu các điểm cần lưu ý khi lựa chọn chảo chống dính như chất liệu, kích thước, tính năng…
- Chọn Lớp Chống Dính Có Thể Dùng Lâu Dài
- Chọn Kích Cỡ Phù Hợp Với Nhu Cầu
- Chảo Nhôm Sẽ Dẫn Nhiệt Tốt Hơn
- Chọn Chảo Tương Thích Với Nguồn Nhiệt Nhà Bạn
Chú Ý Chất Liệu Tay Cầm
Vì bạn thường lắc chảo khi chế biến các món xào nên hãy kiểm tra chất liệu của tay cầm để xem xét khả năng dễ cầm nắm.
- Lớp chống dính
– Lớp chống dính tốt sẽ có độ bền cao, hạn chế trầy xước, bong tróc. Khả năng chịu nhiệt tốt, không phản ứng với thức ăn và an toàn tuyệt đối với sức khỏe người dùng.
– Với nồi chống dính, khi chiên xào bạn sẽ sử dụng ít dầu mỡ hơn các loại chảo thông thường. Đồng thời chất chống dính còn giúp bạn chùi rửa nồi chảo nhanh chóng và dễ dàng hơn.
– Trên thị trường hiện nay, một số công nghệ chống dính mới và an toàn như vân đá hoa cương, Whitford tiêu chuẩn Mỹ, Teflon, Titan, ceramic… Bạn nên ưu tiên chọn mua.
Những loại chảo chống dính tốt hiện nay
Chảo chống dính Sunhouse
Chảo làm từ hợp kim nhôm với bề mặt chảo phủ lớp chống dính Whitford an toàn cho sức khoẻ người dùng, dễ dàng vệ sinh. Tay cầm chảo bọc nhựa cách nhiệt tốt, bắt vít chắc chắn.
Đáy chảo có khả năng hấp thu nhiệt và tản nhiệt đều, thức ăn sẽ không bị cháy cạnh, không cần dùng nhiều dầu ăn, không mất chất dinh dưỡng. Chảo sử dụng tốt trên bếp gas, bếp hồng ngoại, không dùng được cho bếp từ.
Tuy nhiên, chảo hơi mỏng, dễ bị móp méo khi va đập, bạn nên cân nhắc trước khi mua.
Chảo inox chống dính Fivestar
Thiết kế đáy chảo 3 lớp có đặc tính nhiễm từ, bạn có thể dùng chảo trên mọi loại bếp kể cả bếp từ.
Tay cầm dài, bọc nhựa cách nhiệt tốt giúp bạn di chuyển chảo dễ dàng, không sợ bị nóng. Tuy nhiên tay cầm khá ngắn.
Chảo Lock&Lock Cookplus – loại chảo chống dính tốt hiện nay
Chảo chống dính Lock&Lock Cookplus 18cm là một trong những chảo chống dính giá rẻ được nhiều người tìm kiếm nhất hiện nay, thiết kế đẹp màu đen đặc trưng, lớp sơn tráng chịu nhiệt sẽ không bị cháy hoặc bị đổi màu trong quá trình sử dụng.
Chảo chống dính Lock&Lock Cookplus 18cm được trang vị lớp chống dính Ceramic tuyệt đối an toàn, không dính nhiều dầu mỡ giúp cho món ăn ngon hơn vệ sinh dễ dàng hơn. Chất liệu sứ cao cấp, hợp kim nhôm, silicon có thể sử dụng ở bất kỳ bếp nào.
Chảo chống dính Elmich
Thương hiệu Elmich là thương hiệu về đồ gia dụng được rất nhiều khách hàng ưa chuộng, tất cả các sản phẩm của Elmich đều được kiểm định hết sức nghiêm ngặt trước khi tung ra thị trường.
HappyCook là loại chảo chống dính tốt hiện nay
HappyCook là thương hiệu nổi tiếng tại thị trường Việt Nam trong nhiều năm qua. Không chỉ có chảo, nhãn hàng này còn cung cấp rất nhiều sản phẩm gia dụng khác như xửng hấp, nồi cơm điện… với mức giá hấp dẫn, phù hợp với đa số người tiêu dùng.
Những lưu ý khi rửa chảo chống dính: Xem ngay
Trên đây là một số thương hiệu chảo chống dính uy tín và chất lượng được đánh giá tốt nhất hiện nay. Chúng tôi hy vọng đã cung cấp đến bạn những thông tin hữu ích nhất.
My My – Tổng hợp và chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: my-best.vn, vietreview.vn, dienmaycholon.vn,…)